Gesundheitliche Vorteile von dunkler Schokolade

Dunkle Schokolade, die mindestens 70 Prozent Kakao enthält, ist ein gesundes Lebensmittel. Es enthält Antioxidantien, die Sie vor Krankheiten schützen und den Alterungsprozess verlangsamen können! Dunkle Schokolade zu essen ist also eine gute Sache und Sie können sie mit diesen Tipps genauso genießen wie die Milchschokoladensorte.

Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihre Schokolade von guter Qualität ist, genau wie alles andere beeinflusst die Qualität den Geschmack und Ihren Genuss. Jüngste Änderungen in der Produktion von dunkler Schokolade haben zu einer cremigeren Konsistenz geführt, während alle gesunden Vorteile erhalten bleiben. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihr feines Stück dunkler Schokolade zu genießen. Lassen Sie den Schokoriegel am besten auf Raumtemperatur kommen. Es gibt nichts weniger Appetitliches als ein sprödes und kaltes Stück Schokolade. Sie können es sogar zwischen Ihren Fingern reiben, um es aufzuwärmen.

Reinigen Sie Ihren Gaumen, bevor Sie Ihre Schokolade essen, damit Sie die Aromen genießen können. Um Ihren Gaumen zu reinigen, trinken Sie kurz vor dem Verzehr etwas Wasser oder essen Sie ein kleines Stück Apfel. Bevor Sie die Schokolade in den Mund nehmen, schnappen Sie sie auseinander und riechen Sie an der Bruchlinie. Versuchen Sie, das Schokoladenaroma einzuatmen. Es ist wie beim Testen von edlem Wein – Sie sollten zuerst das Aroma probieren!

Dunkle Schokolade ist auch ein Lebensmittel mit niedrigem Blutzuckerspiegel und das sind gute Nachrichten für diejenigen, die Diabetiker sind oder versuchen, Gewicht zu verlieren. Seien Sie hier jedoch vorsichtig, es hat immer noch seinen Anteil an Kalorien, so dass ein übermäßiger Genuss nicht empfohlen wird. Die Tatsache, dass der glykämische Index niedrig ist, bedeutet, dass keine Insulinreaktion ausgelöst wird, die Reaktionen im Körper auslöst, die zur Gewichtszunahme insbesondere um Ihre Taille beitragen.


Wir hören jetzt von chronischen Entzündungen und den negativen Auswirkungen auf den Körper, insbesondere auf das Herz. Nun, dunkle Schokolade verringert die Entzündung in Ihrem Körper und schützt das Herz, wodurch das Auftreten von Herzerkrankungen verringert wird. Studien zeigen nun, dass es auch die Durchblutung des Gehirns erhöht und dies wiederum das Gedächtnis und die Wachsamkeit steigert. Klingt nach einer guten Snack-Wahl für diejenigen, die für eine Prüfung lernen!

Die gesundheitlichen Vorteile von dunkler Schokolade sind zahlreich und es werden noch Entdeckungen gemacht. Denken Sie daran, dass ein Riegel mindestens 70 Prozent Kakao enthalten muss. Wenn dieser Prozentsatz nicht auf dem Etikett angegeben ist, enthält er nicht genügend Kakao, um Ihnen diese gesundheitlichen Vorteile zu bieten. Ich habe viele Schokoriegel auf dem Markt gesehen, die nur als „dunkel“ gekennzeichnet sind. Lesen Sie das Etikett daher sorgfältig durch. Wie bei allen Lebensmitteln ist Mäßigung der Schlüssel; dunkle Schokolade ist nicht kalorienarm, beschränken Sie sich also maximal auf eine kleine Tafel pro Tag.

Es ist bekannt, dass dunkle Schokolade bei diesen hohen Kakaogehalten einen bitteren Geschmack hat. Neue Zubereitungsmethoden haben zu einem cremigeren Geschmack geführt, während die gesundheitlichen Vorteile erhalten bleiben. Wenn Sie also noch keine Bar probiert haben, weil Sie glauben, dass sie Ihnen nicht gefallen wird, versuchen Sie es noch einmal. Sie werden vielleicht angenehm überrascht sein!

Warum wird dunkle Schokolade wie dunkle Schokolade als gesund angesehen?

Dunkle Schokolade ist ein großartiger Ersatz für andere süße Leckereien, die voller Zucker sind und wenig Nährwert enthalten. Diese Art von Schokolade ist eigentlich gut für Sie und kann mit Super-Food-Gemüse wie Brokkoli konkurrieren. Kaum zu glauben, nicht wahr? Aber es ist wahr und die Wissenschaft unterstützt es.

Studien haben gezeigt, dass es reich an Antioxidantien ist und wir wissen, dass dies die Kämpfer sind, die verhindern, dass freie Radikale unseren Körper zerstören. Es hat auch eine Wirkung auf das Gehirn und das Gedächtnis gezeigt. Es gibt Studien, die eindeutig einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr dieser süßen Leckerei und der verbesserten Aufbewahrung von Informationen festgestellt haben. Betrachten Sie es einfach als einen großartigen Snack, bevor Sie die Prüfung schreiben, für die Sie sich vollgestopft haben!

Die Vorteile sind vielfältig, aber denken Sie auch daran, dass es sich immer noch um ein kalorienreiches Lebensmittel handelt. Daher ist Mäßigung hier der Schlüssel. Sie sollten maximal eine kleine Tafel pro Tag essen, um alle Vorteile dieser schmackhaften Schokolade zu nutzen. Viele große Unternehmen wie Nestle stellen jetzt dunkle Schokoladenversionen ihrer beliebtesten Milchschokoladentafeln her.


Ein weiterer Vorteil ist, dass in jüngsten Studien gezeigt wurde, dass es unserem Gedächtnis hilft. Dies ist gut zu wissen, wenn Sie älter und vielleicht etwas vergesslicher werden. Vielleicht wäre eine kleine Bar ein kluger Snack, wenn Sie für eine Prüfung lernen! Es bietet ernährungsphysiologische Vorteile, die mit gesundem grünem Gemüse wie Brokkoli und Spinat konkurrieren können. Seien Sie jedoch vorsichtig, es ist nicht kalorienarm. Denken Sie daran – alles in Maßen – verbrauchen Sie nicht mehr als einen kleinen Riegel pro Tag.

Jetzt ist nicht jede dunkle Schokolade gleich. Stellen Sie sicher, dass der Riegel, den Sie konsumieren, mindestens 70 Prozent Kakao enthält. Dies sollte auf dem Etikett stehen. Wenn auf dem Etikett steht, dass es dunkel ist und kein Prozentsatz an Kakao angegeben ist, ist dies nicht der gesunde Riegel, den Sie suchen.

Es gab auch einige Verbesserungen im Geschmack. Es schmeckt nicht so bitter wie in der Vergangenheit. Wenn Sie in letzter Zeit einige nicht ausprobiert haben, lohnt es sich, es erneut zu versuchen. Es hat jetzt einen viel cremigeren Geschmack, der nicht so cremig wie Milchschokolade ist, aber angesichts seiner gesunden Vorteile immer noch recht gut.

Viele große Süßwarenhersteller stellen jetzt dunkle Schokoladenversionen ihrer beliebtesten Milchschokoladenriegel her. Probieren Sie es noch heute aus und hier ist Ihre Gesundheit!